Quer começar o dia com mais disposição ou dar um up na sua rotina de forma saudável e refrescante? O Suco Detox Verde Simples é a escolha perfeita! Combinando a força das folhas verdes com o toque adocicado das frutas e a energia do gengibre, esta bebida é um concentrado de nutrientes.
Ideal para tomar em jejum, no café da manhã ou como um lanche leve, este suco é super fácil e rápido de preparar no liquidificador. Além de delicioso, é uma forma prática de incluir mais vegetais e frutas no seu dia a dia, ajudando na hidratação e proporcionando bem-estar. Experimente e sinta a diferença!
Lista de ingredientes
- 2 folhas de Couve fresca (sem o talo mais grosso)
- 1 Maçã (com casca, sem sementes) ou 1 fatia grossa de Abacaxi
- Suco de 1/2 Limão espremido na hora
- 1 pedaço pequeno de Gengibre fresco (cerca de 1-2 cm), descascado
- 1 copo (200ml) de Água gelada ou Água de Coco gelada
- Opcional: Folhas de Hortelã a gosto, 1 colher (chá) de semente de Chia
Modo de preparo
- Lave bem: Lave cuidadosamente as folhas de couve e a maçã (ou abacaxi). Rasgue as folhas de couve com as mãos. Corte a maçã em pedaços, retirando o miolo e as sementes (se usar abacaxi, corte em cubos). Descasque o gengibre.
- Prepare o suco: No liquidificador, coloque as folhas de couve rasgadas, a maçã (ou abacaxi) em pedaços, o suco de limão, o pedaço de gengibre e as folhas de hortelã (se usar).
- Adicione o líquido: Despeje a água gelada ou água de coco no liquidificador.
- Bata tudo: Bata bem por cerca de 1 a 2 minutos, ou até obter uma mistura homogênea e todos os ingredientes estiverem bem triturados. Se o seu liquidificador não for muito potente, pode ser necessário bater um pouco mais ou adicionar um pouquinho mais de líquido.
- Coar (opcional): Se preferir um suco mais liso e sem fibras, passe a mistura por uma peneira fina ou um coador de voal, espremendo bem. Se gostar das fibras (o que é ótimo para o intestino!), pode consumir sem coar.
- Adicione Chia (opcional): Se for usar chia, misture as sementes ao suco pronto.
- Sirva: Sirva o suco detox imediatamente para aproveitar ao máximo os nutrientes e a refrescância.
Dicas extras
- Variações de Frutas: Experimente usar outras frutas como pera, kiwi ou melão no lugar da maçã/abacaxi.
- Folhas Verdes: Pode variar usando espinafre ou outras folhas verde-escuras no lugar da couve.
- Gengibre: Ajuste a quantidade de gengibre ao seu gosto. Ele dá um toque picante e termogênico.
- Adoçar: Evite adoçar. O doce natural da fruta geralmente é suficiente. Se precisar muito, use um adoçante natural como mel (com moderação) ou stevia.
- Consumo: O ideal é consumir o suco logo após o preparo para não perder vitaminas.
Sugestões de acompanhamento
- Geralmente consumido sozinho, em jejum ou como lanche.
- Pode acompanhar um café da manhã leve com ovos mexidos ou torradas integrais.
Que tal um Suco Detox Verde Simples para dar mais energia ao seu dia? Uma forma deliciosa e saudável de começar a manhã! Você costuma tomar suco verde? Qual a sua combinação preferida? Conte pra gente nos comentários!
