por Rota das Receitas | mar 28, 2025 | Pratos Principais
Ovo é um superalimento: nutritivo, versátil, barato e quebra um galho danado na cozinha, não é mesmo? Mas, na correria do dia a dia, muitas vezes acabamos presos no clássico (e delicioso, claro) ovo frito, mexido ou cozido. Se você ama ovos, mas quer dar uma variada...
por Rota das Receitas | mar 28, 2025 | Pães e Massas
Tem cheirinho melhor do que pão caseiro assando no forno? E se esse pão for de batata doce, com um miolo incrivelmente macio, fofinho e um sabor sutilmente adocicado? É simplesmente irresistível! Perfeito para o café da manhã, o lanche da tarde ou para servir com...
por Rota das Receitas | mar 28, 2025 | Pratos Principais
Imagine uma costelinha de porco tão macia que a carne literalmente desmancha na boca, coberta por aquele molho barbecue agridoce e levemente defumado, com as bordinhas caramelizadas… Deu água na boca só de pensar, não é? Esse é o tipo de prato que transforma...
por Rota das Receitas | mar 28, 2025 | Sobremesas
Quem nunca passou por isso? A campainha toca, uma visita querida chega de surpresa e bate aquele leve desespero: “O que eu ofereço de sobremesa?”. Ou então, surge aquela vontade súbita de um docinho gostoso depois do jantar, mas a preguiça (ou o tempo) é...
por Rota das Receitas | mar 27, 2025 | Entradas e Petiscos
Ah, o caldinho de feijão! Quem nunca se rendeu a essa delícia cremosa e cheia de sabor em um barzinho, numa noite mais fria ou como aquele petisco que “abraça” a gente? Ele tem o poder de confortar, aquecer e trazer aquele gostinho inconfundível da...